Hotel Allgäu Verwöhnpension

im Hotel BergBlick in Balderschwang

 

Frühstücksbuffet

Perfekter Start in den Tag gewünscht? Knusprig frisches Brot, geräucherter Lachs, frisch zubereitete Eierspeisen oder vielleicht doch lieber eine Waffel? Feinste Marmeladen- und Honigsorten, Wurst- und Käseauswahl, Obst und Müsli. Dazu ein frisch gepresster Vitaminsaft und ein Glas Prosecco. An unserer Teebar können Sie zwischen einer Vielzahl an bekömmlicher Tees wählen. All dies wartet jeden Morgen an unserem Frühstücksbuffet auf Sie.  Unsere Bio-Tafel wartet mit Vollwertprodukten auf.

 

Nachmittags: Nachmittags-Snack

Ab 13.00 Uhr genießen Sie ein kleines Buffet für eine leichte Zwischenmahlzeit: Kuchen, kleine Snacks, frisches Obst und leckeres aus dem Suppentopf, kommen dabei unter anderem auf den Tisch.

 

Abends: 5-Gänge Wahlmenü

Das außergewöhnliche kulinarische Angebot für Gourmets und Weinliebhaber und vor allem die natürliche Herzlichkeit des gesamten Hotelteams ließ viele Gäste zu Freunden des Hauses werden. Genuss mit allen Sinnen erwartet unsere Gäste in unseren Stuben oder auf der Panoramaterrasse mit einem zauberhaften Ausblick in die herrliche Bergwelt. Nach einem eindrucksvollen Tag im Bergdorf Balderschwang verwöhnt Sie unser Küchenchef Peter Redlich mit seiner Crew am Abend bei einem 5-Gänge-Wahlmenü mit erlesenen Produkten der Saison. Frische Milchprodukte, würziger Speck, hervorragendes Fleisch, gerade gefangene Süßwasserfische, duftendes Brot, saisonales Gemüse und Obst werden vom Küchenteam unseres Wellvitalhotels in kreativen Rezepten für anspruchsvolle Gaumen zu kulinarischen Höhepunkten veredelt.

 

Ausklang

Kaminbar mit Panoramablick in die herrliche Bergwelt - Lassen Sie einen erlebnisreichen Tag im und ums BergBlick vor dem knisternden Feuer in unserer Hausbar ausklingen. Unser Barkeeper-Team verwöhnt Sie mit erlesenen Drinks und Cocktails.

Hütten Schmankerl

So gut schmeckt´s in den Hütten FuchsalmKäsehütte

Zum Hotel Bergblick gehören zwei hauseigene Hütten, in denen Ihnen Allgäuer Spezialitäten im urigen Ambiente serviert werden. Freuen Sie sich auf heimische Schmankerl und regionale Köstlichkeiten auf rund 1.400 Höhenmetern! Nach einer herzhaften Brotzeit mit Allgäuer Speck und einem leckeren Kaiserschmarrn geht es nach einem Enzianschnaps mit dem Hüttenwirt Thomas Torghele wieder zurück ins Tal.
 ... bei Familie Torghele in Balderschwang erleben Sie einen Urlaub ganz nach Ihrem Geschmack. 

Im Sommer (bis 30. August): Jeden Samstag -  Barbecue - auf der Fuchsalm mit Hotelshuttle
Im Winter:  jeden Donnerstag Küchenparty auf der Fuchsalm mit Hotelshuttle